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Ovo frito:: Ingredientes1 colher (chá) de manteiga ou margarina 1 ovo sal a gosto :: Modo de preparoDerreta a manteiga numa frigideira. Dê uma batidinha na casca do ovo e quebre-o sobre a manteiga. Frite o ovo até que a borda fique ligeiramente dourada e a gema cozida. Salgue somente depois de pronto para que não figuem manchas brancas sobre a gema. |
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